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Chorizos a la sidra

Combo La Fábrica

Queso blanco a la plancha

Calamares a la romana

Pincho moruno/und

Sangre frita con cebolla

Sepia a la plancha

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Variado de croquetas

Croquetón de jamón ibérico o de cocido

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Rabito de cerdo crujiente

Sartén La fábrica

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Ensalada La Fábrica

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Hamburguesa asturiana

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Entrecot a la ternera

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Solomillo ibérico a las finas hierbas

Bacalao a la asturiana

Merluza alioli

Emperador a la plancha

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Tabla de quesos asturianos y embutidos ibéricos

Tabla de embutidos ibéricos

Tabla de quesos asturianos

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Cachopo Asturiano

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Guiso de ternera

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Fabada asturiana

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