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La Fábrica nace en 2021 con la idea de crear un espacio que rindiera homenaje a la riqueza culinaria de Asturias, con ello creemos que la comida no es solo alimento; sino que es una experiencia que une a las personas y crea momentos especiales. 

Nuestra misión es sencilla: ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria deliciosa, donde la tradición se encuentra en cada plato. Cada ingrediente es seleccionado con el máximo cuidado, y cada receta se elabora con amor y dedicación. Nuestro objetivo es que te sientas como en casa mientras exploras los sabores de Asturias.

Nuestro Equipo: Detrás de cada plato de La Fábrica, hay un equipo comprometido amante de la gastronomía. Trabajamos juntos con un objetivo común: hacer que cada visita a La Fábrica sea memorable. Nos esforzamos por brindarte un servicio cálido y acogedor, asegurando que te sientas como en casa en nuestro local.

Tu Experiencia en La Fábrica: Nuestro mayor deseo es que cada visita a La Fábrica sea una experiencia especial llena de sabores y aromas únicos. Te invitamos a ser parte de nuestra historia y a disfrutar de la gastronomía asturiana en un ambiente cálido y acogedor.

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